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逢甲住宿環境乾淨
[2013-12-21]

逢甲住宿逛夜市,就要吃最便宜、最流行的,女孩們的寶盒捧在手裡,上面是金黃玉米粒紅色蘿蔔丁綠色豆子,炸豬排最新的吃法,咬下去會牽絲。還有一天賣出一千二百份的黃金賊,外皮是炸得金黃酥脆的烏賊,切開後Q厚的烏賊肉包著香噴噴的燉飯,從逢甲夜市誕生,現在已經紅到海外,在馬來西亞開加盟店,創意美食,在逢甲住宿逢甲夜市推陳出新,吃得過癮,也吃出龐大商機。

以台中逢甲夜市來說,逢甲大學曾在2010年,根據人潮流量、每人平均消費金額,以及平日逢甲大學教職員和學生的固定消費力等,估算出逢甲商圈即使在不景氣中,也有高達約85億台幣的年營業額。還有人估計,台北士林夜市一天至少10萬人進出,保守以每人消費200元估計,年營收可達70億台幣。